G'woon knackebrod volkoren

Knäckebröd op basis van tarwe- en roggevolkorenmeel en tarwebloem

Volkoren knäckebröd van g'woon is voor een groot deel gemaakt van volkoren roggemeel en volkoren tarwemeel. Volkoren wil zeggen dat de hele graankorrel gebruikt wordt om te malen, dus ook het buitenste laagje. En juist in dat buitenste laagje bevinden zich de meeste vezels. G'woon knäckebröd is rijk aan vezels (14 gram per 100 gram).